L’azienda agricola è biologica fin dal 1998, ed è un’azienda storica, viva e attiva fin dal 1800. Ha due coltivazioni prevalenti: l’olivo e il mandorlo.
Dall’olivo ricaviamo un olio extra vergine a bassissima acidità, ricco di polifenoli e con sentori di carciofo che lo rendono particolare e ricco per ogni tipo di cucina.
Il mandorleto è un impianto recente. Non tutti sanno che la coltivazione del mandorlo è quasi del tutto scomparsa nell’isola e che il nostro agriturismo è uno dei pochi in Sardegna a produrre mandorle biologiche di altissima qualità richieste a livello nazionale e internazionale.
Inoltre il nostro olio negli ultimi anni ha ricevuto premi a livello nazionale, come primo miglior olio extra vergine d’oliva biologica d’Italia.